酒店兼職-教部擬鬆綁讓吳寶春們進修－酒店經紀-張姐0939-015-570

酒店兼職-教部擬鬆綁讓吳寶春們進修

麵包師傅吳寶春想讀ＥＭＢＡ研究所，國內大學拒絕，新加坡國立大學卻給他機會。政大ＥＭＢＡ執行長季延平說，吳寶春有開麵包店經驗、加上夠努力，如不是法令限制，他的能力來讀政大ＥＭＢＡ應沒問題。教育部決定修改法令，讓傑出專業人士可讀研究所。

報考國內大學的ＥＭＢＡ，要大學畢業或具同等學力，吳寶春雖曾是世界酒店兼職冠軍的麵包師傅，但因他只有國中畢業，無法在國內讀研究所，讓他相當遺憾。

教育部高教司長黃雯玲指出，根據規定，要報考國內研究所，酒店兼職一定要大學畢業或具同等學力，譬如取得甲級技術士證、並工作三年以上，就相當於大學畢業。但現行烘焙技術士考試沒有甲級，所以即使吳寶春在烘焙界成就很高，酒店兼職也無法取得同等學力。

黃雯玲說，教育部將成立專案小組，蒐集世界各國的做法，預估在六月底前研議是否鬆綁「入學大學同等學力認定標準」，讓像吳寶春這樣有傑出成就的人可讀研究所。

季延平說，政大ＥＭＢＡ重視管理實務，上課所用到的統計學或經濟學，不會太艱深，譬如統計學要求的是看懂財務報表，不是讓學生去學習複雜的理論。吳寶春曾有自己的麵包店，有一定管理經驗，加上夠認真，他的能力可以來讀政大ＥＭＢＡ。

銘傳大學教育所所長張國保表示，酒店兼職超級馬拉松選手林義傑說要到美國哈佛大學進修，哈佛大學一句「Welcome（歡迎）」回應。台灣推終身學習，酒店兼職卻讓想讀書的吳寶春進不了ＥＭＢＡ，很諷刺。

位於花蓮的台灣觀光學院發言人許月燕表示：「我們歡迎他。」許月燕說，如果吳師傅想學企管，不見得一定要上ＥＭＢＡ，且ＥＭＢＡ包含許多英文課程，酒店兼職沒有修過一些基本的大學學分會很吃力，但觀光餐旅專門學校的課程也包含企管與行銷，而且是從餐飲實務出發，更符合其需求。

高雄餐旅大學廚藝學院院長楊昭景說：「很肯定吳師傅想進修酒店兼職的心，但確實每個學校都有不同的人才選拔標準，如果吳師傅想就近在高雄就讀，歡迎來申請，我們委員會會慎重討論。」

王瑞瑤/台北報導

吳寶春被台灣ＥＭＢＡ所拒，昨天上電視節目大吐苦水，同為酒店兼職三立門下的師兄阿基師不但為他打氣，同時坦言：我是初中畢業，也很想讀ＥＭＢＡ！

電視名廚阿基師表示，身邊有許多明星都在讀ＥＭＢＡ，酒店兼職大家都邀他一起去讀，「吳寶春小時候沒有讀書的環境，現在想讀卻被拒於門外，我看了都心痛。」